- Entrée Froide : Salade Auvergnate, Salade Paysanne, Salade Persillée, Terrine de Lapin, Terrine de Canard ....
- Plat Principal
: Poulet à la Crème, Canard à la Duchambay, Daube de Boeuf, Rôti
de Boeuf, Navarin d'Agneau, Epaule d'agneau farcie aux petits légumes , Jambon
de Porc Braisé sauce au madère..... accompagné de légumes de saison
- Plateau de Fromages de nos campagnes ou Fromage Blanc d'une ferme voisine et son petit Pot de crème
- Desserts au choix
: Tarte, Charlotte au chocolat , aux fruits, Baba au Rhum et Salade de Fruits
Frais, Oeuf à la neige, Gateau aux noisettes et sa Crème Anglaise.....
- Entrée Froide : Salade Auvergnate, Salade Paysanne, Salade Persillée, Terrine de Lapin, Terrine de Canard ....
- Entrée Chaude : Tarte aux 2 pommes et aux foies de volailles, Pâté à la viande, Soufflé de volailles, Croustade aux petits légumes et au basilic.....
- Plat Principal : Poulet à la Crême, Canard à la Duchambay,Salmis de Pintade, Daube de Boeuf, Rôti de Boeuf, Navarin d'Agneau, Epaule d'agneau farcie aux légumes, Jambon de Porc braisé sauce au madère..... accompagné de légumes de saison
- Plateaux de Fromages de nos campagnes ou Fromage Blanc d'une ferme voisine et son petit pot de Crême
- Desserts au choix : Tarte, Charlotte au chocolat , aux fruits, Baba au Rhum et Salade de Fruits Frais, Millat, Oeuf à la neige, Gateau aux noisettes et sa Crême Anglaise....
Nous consulter afin de répondre à vos attentes et de vous laisser le choix du menu si la demande en est faite suffisamment à l'avance et si notre production le permet.
Nous sommes à votre écoute pour des menus de fêtes : baptême, communion, anniversaire et retrouvailles d'anciens ... et, juste pour le plaisir de passer une bonne journée à la campagne en famille ou entre amis.
Ce menu adapté pour les enfants peut être identique à celui des adultes ou être lègérement modifié à la réservation
Pour l'hiver, comme les autres années , nous fermons l'auberge à partir du 31 octobre , nous restons à votre disposition pour les produits en vente directe à la ferme ou sur les marchés
Fermeture de l'auberge mais vous nous vous proposons à la ferme sur le marché de Montlucon chaque semaine et sur des marchés ponctuels : nos viandes, volailles de Noêl , charcuteries maison et conserves.
Bonnes Fêtes